Vitaminlər
Vitaminlər bir qrup üzvi birləşmələr olaraq, insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün məcburi xarakterlidir. Geniş şəkildə dəyişən kimyəvi və fizioloji funksiyalar vardır və təbii qida, yem mənbələrində ras gəlinirlər.
„Eurofinsin Vitamin Analizi üzrə Uyğunluq Mərkəzində geniş bir vitamin analizi portfelimiz var və bir çox müxtəlif matrislərdə vitamin analizləri həyata keçiririk.
Parametr |
Metod |
Prinsip |
Yağda həll olunan vitaminlər |
|
|
Vitamin A |
EN |
HPLC |
Karoten |
EN |
HPLC |
Vitamin D2/D3 (erqokalsiferol/xolekalsiferol) |
EN, USP |
HPLC |
Vitamin E |
EN |
HPLC |
Vitamin K1 (filosinon) |
EN, USP |
HPLC |
Suda həll olunan vitaminlər |
|
|
Vitamin B1 (tiamin) |
EN, USP |
HPLC |
Vitamin B2 (riboflavin) |
EN |
HPLC |
Vitamin B6 (piridoksin, piridoksamin və piridoksal) |
EN, USP |
HPLC |
Vitamin B12 (sianokobalamin) |
AOAC, USP |
MiBi, HPLC |
Niasin (nikotin turşusu və nikotinamid) |
AOAC, USP |
MiBi, HPLC |
Pantoten turşusu |
AOAC, USP |
MiBi, HPLC |
Biotin |
FDA, USP |
MiBi, HPLC |
Fol turşusu |
AOAC, USP |
MiBi, HPLC |
Vitamin C (askorbin turşusu və dehidroaskorbin turşusu) |